A curiosa “Hora da Creolina” do Mercado Municipal de Manaus - No Amazonas é Assim
Nos Siga nas Redes Sociais
Manaus, AM, Quinta-Feira, 28 de Março de 2024

Memórias do Amazonas

A curiosa “Hora da Creolina” do Mercado Municipal de Manaus

Publicado

no

Se você estiver passeando pelo centro histórico de Manaus e chegar ao Mercado Municipal Adolpho Lisboa, poderá encontrar logo na entrada, pela rua dos Barés, um sino à direita da porta. Esse sino, era utilizado antigamente para indicar a “Hora da Creolina”.

Sino usado para anunciar a "Hora da Creolina" em Manaus - AM / Foto : Marcus Pessoa

Sino usado para anunciar a “Hora da Creolina” em Manaus – AM / Foto : Marcus Pessoa

No início do Século XX, a administração da cidade fechou um acordo com um fornecedor de “carne verde” (nos tempos modernos seria “carne fresca”), que tinha por obrigação e força de lei, assegurar um certo padrão de suprimento.

LEIA TAMBÉM  História da Avenida Parque, o Túnel Verde de Itacoatiara

Pela lei nº 291 de 3 de março de 1903, o Superintendente Municipal da capital por nomeação legal, o Dr. Martinho de Luna Alencar, filho de Martinho Pereira Luna e D. Maria Joaquina da Cruz Luna, lavrou a seguinte lei:

1ª Antônio Soares Pereira Obriga-se a fazer por si ou empresa que organizar o abastecimento de carnes verdes de gado vacum á população desta cidade dentro do mercado Público, expondo-as ao consumo público em quantidade nunca inferior a seis mil quilogramas, nos meses de março a agosto e cinco mil quilogramas, nos meses de setembro a fevereiro, obriga-se ainda a observância da seguinte tabella de preços:

Até às nove horas da manhã 1$500 (mil e quinhentos réis) o quilograma.
Das nove às dez horas da manhã 1$000 (hum mil réis) o quilograma.

Como visto na lei, o Mercado Público (ora Mercado Municipal), era o local onde a carne verde era vendida. Logo após as 10h soavam as badaladas do sino iniciando-se a “hora da creolina”. A limpeza e desinfecção ocorria em todas as mesas do talho, jogando-se creolina sobre os restos das carnes e peixes.

Publicidade
Confira as últimas notícias do TCE-AM
Creolina Cruzwaldina / Divulgação

Creolina Cruzwaldina / Divulgação

Deixe seu comentário aqui embaixo 👇…

Sou o idealizador do No Amazonas é Assim e um apaixonado pela nossa terra. Gravo vídeos sobre cultura, comunicação digital, turismo e empreendedorismo além de políticas públicas.

Lendas Amazônicas, Urbanas e Folclóricas!

Notícias da ALE-AM

Curta a gente no Facebook

Bora Falar de Direito?

Confira as dicas de direito

Prefeitura de Manaus

Últimas notícias da Prefeitura de Manaus

Governo do Amazonas

Últimas notícias do Governo do AM

Tribunal de Contas do Amazonas

Últimas Notícias do TCE-AM

Águas de Manaus

Últimas notícias da Águas de Manaus

Assembleia Legislativa do AM

Últimas notícias da ALE-AM

Entre em nosso Grupo no Whatsapp

Participe do nosso grupo no Whatsapp

Últimas Atualizações