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Aprenda a fazer o Café Dalgona que é sucesso na internet!

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O Café Dalgona, bebida cremosa coreana, se tornou sensação na quarentena. Na internet, as buscas pela receita aumentaram 50% nos últimos dias.

Todo mundo quer saber como prepara o café que virou um sucesso no mundo todo e pode ser consumido gelado ou quente.

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 50 gramas ou 1 sachê de café solúvel
  • 1 xícara de chá de água
  • 4 cubos de gelo
  • 300 mililitros de leite
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, coloque o açúcar e o café solúvel e misture com uma colher ou fouet (batedor de arame).
  • Despeje a água quente e bata bem com o fouet por 10 minutos. Ou, se preferir na batedeira, por 3 minutos até ficar um creme claro e firme.
  • Para servir gelado, coloque em um copo 300 mililitros de leite, cubos de gelo e cubra com uma colher do creme de café e polvilhe canela em pó.

DICA: este creme de café pode ser guardado no congelador

Gelado ou quente: Aprenda a fazer o Café Dalgona que é sucesso na internet (Foto: Divulgação)
Você vai precisar de: 2 xícaras de chá de açúcar (Foto: Pixabay)
50 gramas ou 1 sachê de café solúvel (Foto: Pixabay)
1 xícara de chá de água (Foto: Pixabay)
4 cubos de gelo (Foto: Pixabay)
300 mililitros de leite (Foto: Pixabay)
Canela em pó a gosto (Foto: Pixabay)
Em uma tigela, coloque o açúcar e o café solúvel e misture com uma colher ou fouet (batedor de arame) (Foto: Pixabay)
Despeje a água quente e bata bem com o fouet por 10 minutos (Foto: Pixabay)
Ou, se preferir na batedeira, por 3 minutos até ficar um creme claro e firme(Foto: Pixabay)
Para servir gelado, coloque em um copo 300 mililitros de leite (Foto: Pixabay)
Cubos de gelo e cubra com uma colher do creme de café (Foto: Pixabay)
E polvilhe canela em pó (Foto: Pixabay)
DICA: este creme de café pode ser guardado no congelador (Foto: Pixabay)
E reutilizado (Foto: Pixabay)

 

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