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Manaus, AM, quarta, 18 de dezembro de 2024

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Conheça os benefícios da fruta Pajurá

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Embora seja uma planta originária e distribuída por toda bacia Amazônica, na parte ocidental da Colômbia, Equador, Trinidad e Guianas, o Pajurá (Couepia Bracteosa), é ainda uma fruta pouco conhecida de boa parte da população de Manaus. A árvore de porte alto, que tem ramos e folhas revestidas de pequenos pelos, possui frutos bem doces. Sua forma arredonda contém uma polpa amarela comestível e que por ser doce, também acaba sendo empregada na preparação de doces.

Um dos principais benefícios da fruta Pajurá, se sua semente for seca e moída, é no combate a disfunções intestinais, tais como diarréias e disenterias.

O Pajurá também é conhecido como Pajurá-da-Mata e Pajurá-Verdadeiro e nas guianas como Aruadan. É muito usada para sombreamento, sendo sua madeira de cor amarelada, dura e pouco resistente.

O fruto pode ser consumido ao natural. Usado para doces e sucos.

O fruto pode ser consumido ao natural. Usado para doces e sucos.

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Sou o idealizador do No Amazonas é Assim e um apaixonado pela nossa terra. Gravo vídeos sobre cultura, comunicação digital, turismo e empreendedorismo além de políticas públicas.

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