Curiosidades Amazônicas
Sopa de Sucuri pra comer no frio divide opinião de internautas!
O gosto da cobra fica entre o frango e o peixe em termos de textura e sabor, podendo ser preparada para parecer com qualquer um dos dois.
Quem aí já comeu sopa de sucuri para se esquentar no frio? A iguaria parece pouco consumida em Manaus, mas com certo apreço no interior do Amazonas.
Independentemente de ter comprado carne de cobra fresca em um mercado onde isto seja um prato popular ou ter esfolado uma cobra especificamente para o jantar, você não encontrará uma receita de carne de cobra nos livros de receitas comuns.
O gosto da cobra fica entre o frango e o peixe em termos de textura e sabor, podendo ser preparada para parecer com qualquer um dos dois.
Ja internet o prato peculiar dividiu as opiniões.
Uma internauta, identificada como Maria Julia, chegou a comentar que “Na moral….. Que horror”, enquanto outro internauta, identificado como João Alberto disse “isso é uma delícia!“.
E você, o que acha? Já comeu? Deixe nos comentários.
Sopa de Sucuri pra comer no frio divide opinião de internautas!
