Um dos maiores símbolos da cultura e da culinária regional acaba de ganhar ainda mais reconhecimento. A Assembleia Legislativa do Estado do Amazonas aprovou, nesta quarta-feira...
Devido a grande demanda de exportação de carne no Brasil, principalmente para a China, o seu preço teve uma elevação altíssima.
O Jaraqui é um peixe típico da Amazônia, amado pelos amazonenses, também é considerado um peixe com certos encantos. Pois “quem come Jaraqui não sai mais...