Visa Manaus intensifica operação “Semana Santa” com inspeções em feiras de pescado da cidade

A Prefeitura de Manaus, por meio da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), deu continuidade nesta segunda-feira (30/3) à operação “Semana Santa”, realizando inspeções orientativas em comércios de pescado nas feiras da capital. A ação conta com o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento, Centro e Comércio Informal (Semacc).

Fotos – Divulgação / Semsa

Na manhã desta segunda, fiscais da Subsecretaria de Gestão de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) inspecionaram a feira Manaus Moderna (Centro), a feira da Panair (bairro Educandos) e a feira da Betânia (zona Sul).

As equipes da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali) orientaram os permissionários sobre boas práticas, como o uso de toucas para prender os cabelos e o reabastecimento constante de gelo nos expositores, garantindo higiene e segurança alimentar.

Segundo a diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão, o nome da operação faz referência à Semana Santa, período em que a população aumenta o consumo de pescado em substituição à carne bovina e de aves.

“Sabemos da importância da Semana Santa para o comércio de pescado e mobilizamos nossa equipe para inspeções orientativas, sempre verificando o cumprimento das exigências básicas de higiene”, afirmou.

O gerente em exercício de Vigilância de Alimentos, Jorge Carneiro, destacou que as fiscalizações seguem uma capacitação realizada no dia 24/3 com os comerciantes de pescado. “O trabalho educativo, voltado à prevenção, é tão importante quanto a fiscalização e o monitoramento diário”, explicou.

Ação educativa em shopping da zona Oeste

Além das feiras, a Visa Manaus promoveu nesta segunda uma ação educativa com restaurantes e lanchonetes de um shopping na zona Oeste. Em parceria com o Laboratório de Vigilância Dr. Edivar dos Santos Fernandes (Labvesf), foram apresentados resultados positivos das inspeções, e todos os estabelecimentos realizaram adequações estruturais e nos processos de trabalho, reforçando higiene e segurança alimentar para o público.

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Denúncias

A população pode denunciar irregularidades sanitárias relativas a produtos e serviços pelo WhatsApp da Ouvidoria da Visa Manaus: (92) 98842-8481 (atendimento de 8h às 13h) ou pelo e-mail visamanaus.ouvidoria@gmail.com (em qualquer horário).