Receita fácil de Mousse de Jaca - No Amazonas é Assim
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Manaus, AM, Sexta-Feira, 29 de Março de 2024

Culinária Amazônica

Receita fácil de Mousse de Jaca

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Aprenda como elaborar essa receita simples de mousse de jaca.

Confira a dica abaixo:

Ingredientes:

1 kg de polpa de jaca
2 envelopes de gelatina sem sabor
2 xícaras de água fervente
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar

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Modo de Preparo

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  • Bata a polpa da jaca no liquidificador, se preciso adicione água para bater mais facilmente.Retire e Reserve.
  • Dissolva a gelatina sem sabor nas xícaras de água fervente, coloque no liquidificador e bata junto com o açúcar, adicione o leite condensado e bata por mais 1 minuto.
  • Despeje em uma tigela e misture delicadamente com o creme de leite.
  • Junte a polpa da jaca batida reservada e misture bem.
  • Coloque em taças individuais ou em forma de pudim molhada.
  • Leve a geladeira até ganhar consistência.
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Rende aproximadamente 6 porções.

Receita facil de Mousse de Jaca

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Sou o idealizador do No Amazonas é Assim e um apaixonado pela nossa terra. Gravo vídeos sobre cultura, comunicação digital, turismo e empreendedorismo além de políticas públicas.

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