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Manaus, AM, Domingo, 03 de Março de 2024

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Aprenda a fazer a melhor caipiorosca de pitomba

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Aprenda a fazer a melhor caipirosca de pitomba

É comum encontrar vendedores de pitomba nessa época do ano. Principalmente nos semáforos os ambulantes passeiam entre os carros com cachos da fruta, que tem casca dura, polpa fina e caroço grande.

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Do fruto rico em vitamina C, são retiradas sementes, que, em infusão, combatem a desidratação. Da pitombeira, são extraídas as folhas, usadas em chá para aliviar dores nos quadris e rins. Na culinária, seu uso fica praticamente restrito a bebidas.

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Aprenda agora a fazer a caipiorosca de pitomba:

Ingredientes :

  • 1 lata de leite condensado
  • 6 a 8 pitombas descascadas
  • Açúcar a gosto
  • Gelo
  • Vodka de sua preferencia

Modo de preparo

  • Coloque as pitombas e o açúcar em uma coqueteleira,
  • bata até obter um creme homogêneo.
  • Acrescente a vodka e por último o gelo.
Aprenda a fazer a melhor caipirosca de pitomba

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