Culinária Amazônica Pudim de açaí Publicado 10 anos atrás no 29 de janeiro de 2014 Por Marcus Pessoa Na receita de hoje iremos ensinar a fazer essa sobremesa deliciosa : Pudim de Açaí! Pudim de açaí Ingredientes 1 colher (sopa) de maisena 1 lata de leite 1 lata de leite condensado 2 gemas 2 envelopes de gelatina em pó sem cor, sem sabor 1/2 xícara de água fria 1 1/2 xícara de polpa de açaí descongelada (líquida) 1 lata de creme de leite sem soro LEIA TAMBÉM Bolo de Banana - RapidãoModo de preparo Preparo:40mins › Tempo adicional:8horas na geladeira › Pronto em:8horas40mins Dissolva a maisena no leite e coloque em uma panela. Junte o leite condensado e as gemas, mexendo sempre até engrossar. Retire e espere esfriar. Hiadrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria. Acrescente o suco de açaí e o creme de leite e misture bem. Junte ao creme de gemas reservado e misture bem. Despeje a massa em uma forma para pudim umedecida e deixe na geladeira durante a noite. Desenforme sobre um prato e sirva frio. LEIA TAMBÉM Biscoito anticárie com farinha de pupunha Agora é só pirar no pudim de açaí! Essa receita rende 1 pudim. Deixe seu comentário aqui embaixo 👇... Assuntos Relacionados: A Seguir Creme de Cupuaçu Não Perca Bolo de Macaxeira Marcus Pessoa Sou o idealizador do No Amazonas é Assim e um apaixonado pela nossa terra. Gravo vídeos sobre cultura, comunicação digital, turismo e empreendedorismo além de políticas públicas. Continue Lendo Publicidade Talvez você goste