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Manaus, AM, quarta, 28 de setembro de 2022

Culinária Amazônica

Receita de Bolo de fubá fofinho

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Receita de Bolo de fubá fofinho

A receita do bolo de fubá fofinho é super fácil de preparar, com ingredientes simples, e que combina bastante com um cafezinho no café da manhã ou a merenda da tarde.

Receita econômica pois fica pronto em poucos minutos, o bolo é um clássico que não pode faltar na sua mesa.

O segredo para a massa ficar fofinha e homogênea é peneirar os ingredientes secos antes de misturar aos líquidos.

Confira como fazer a receita de bolo de fubá fofinho!

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de açúcar

Modo de Preparo

  1.  Com auxílio de uma peneira, coloque 2 xícaras de chá de fubá, 1 xícara de chá de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó em um recipiente. Misture e reserve.
  2.  No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de óleo e 2 xícaras de chá de açúcar.
  3.  Bata até ficar homogêneo.
  4.  Junte a mistura do liquidificador com os ingredientes peneirados e misture.
  5.  Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
  6.  Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos.

Se você quer incrementar a receita, aproveite e faça o bolo de fubá cremoso com calda de goiabada, fica chibata que só.

 

Receita de Bolo de fubá fofinho

Receita de Bolo de fubá fofinho

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Mulher...mãe....apaixonada....webwriter e sócia proprietária do Portal No Amazonas é Assim...E minha história continua ❤

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