Publicado
5 anos atrásno
Amplamente apreciado no estado do Amazonas, o tambaqui é um peixe de sabor marcante e reconhecido nacionalmente como iguaria da culinária amazônica. A cidade de Tefé, no Amazonas, terá a 2º Feira de Tambaqui e Produtos da Agricultura Familiar nos dias 28 e 29 de setembro. A primeira edição do evento aconteceu em 2012.
Venda direta e comércio justo
Serão seis toneladas de pescado à venda por R$10 o quilo. As vendas acontecerão no Mirante das Mangueiras, no centro da cidade, e devem iniciar às 7h nos dois dias de evento.
O pescado é proveniente dos setores Coraci e Atapi da Reserva de Desenvolvimento Sustentável Amanã, unidade de conservação estadual da região.
“É uma ótima oportunidade para comprar o produto diretamente das mãos do pescador. Essa venda direta simboliza preço acessível aos consumidores e é uma prática do comércio justo, onde é possível gerar renda sem explorar o consumidor”, explica a coordenadora do Programa de Manejo de Pesca do Instituto Mamirauá, organização social fomentada pelo Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações (MCTIC) e instituição que realiza assessoria técnica aos 85 pescadores participantes da feira.
O tambaqui vendido, explica Ana, também será pesado na frente do comprador para garantia da cobrança correta do preço estipulado.
Os feirantes ainda poderão adquirir produtos de agricultura familiar da Reserva Anamã, da Floresta Nacional de Tefé (Flona), da estrada da Emade e da comunidade Missão.
O evento conta com o apoio da Prefeitura Municipal de Tefé, Departamento de Mudanças Climáticas e Gestão de Unidades de Conservação da Secretaria de Estado de Meio Ambiente (Demuc) da Secretaria Estadual de Meio Ambiente (Sema), Fundação Amazonas Sustentável (FAZ), Colônia de Pescadores Z-4 de Tefé, SEBRAE e Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal do Estado do Amazonas (IDAM).
Sou o idealizador do No Amazonas é Assim e um apaixonado pela nossa terra. Gravo vídeos sobre cultura, comunicação digital, turismo e empreendedorismo além de políticas públicas.
Quer aprender a manejar jacarés na Amazônia? Inscrições abertas para curso único do Instituto Mamirauá!
Vídeo: Pai flagra homem abvsand0 s3xvalmente da filha de 5 anos em Manaus
Em Tefé, menino toma choque ao tentar tirar papagaio do fio de alta tensão com vara de ferro ! Veja o vídeo!
Santander prorroga inscrição de editais que destinam recursos a projetos sociais no Amazonas
Câmeras flagram assalto brutal: Homem com terçado derruba mulher e bebê de moto em Tefé!
5 Destinos Inspiradores no Amazonas