Culinária Amazônica
A melhor receita de Brigadeiro de Castanha do Amazonas
Confira agora uma super receita de Brigadeiro de Castanha do Brasil, aprenda a fazer essa gostosura para comer no copinho.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 50 gramas de castanha tostada sem sal
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.
- Leve ao fogo brando (160 ºC) mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo, deixe amornar, misture a castanha e o creme de leite.
- Distribua em copinhos e sirva gelado.
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