Receita deliciosa de Panetone de Cupuaçu

Que tal variar um pouco e preparar um panetone com um toque da amazônia ?

Confira as dicas para preparar um delicioso panetone recheado de cupuaçu.

Ingredientes:

• 500 polpas de cupuaçu
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de Água
• 1 panetone de frutas cristalizadas (500g)
• 100 castanha-do-pará picada grosseiramente

Modo de Preparo

• Em uma panela, junte a polpa de cupuaçu, o açúcar e a água.
• Leve ao fogo e mexa sem parar até dar ponto de geleia.
• Deixe esfriar e reserve 1 xícara da geleia para a cobertura.
• Com uma faca, corte a tampa do panetone em forma de cone com aproximadamente 15 cm de comprimento, deixando 3 cm nas laterais.
• Retire o cone e preencha o panetone com a geleia de cupuaçu.
• Encaixe o cone, pressionando até a tampa ficar na altura inicial.
• Ponha um peso sobre a tampa para o cone se integrar à geleia.
• Leve à geladeira de um dia para o outro.
• Antes de servir, espalhe o restante da geleia sobre o panetone e distribua as castanhas-do-pará e bom apetite.

Você vai se encantar com a receita deliciosa de Panetone de Cupuaçu – Imagem ilustrativa