Receita saborosa de Mingau de arroz - No Amazonas é Assim
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Manaus, AM, sábado, 03 de maio de 2025

Culinária Amazônica

Receita saborosa de Mingau de arroz

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Separamos uma receita super fácil e saborosa de mingau de arroz, que pode ser consumido em qualquer hora do dia. O mingau de arroz fica cremoso mas leve para digestão.

Receita saborosa de Mingau de arroz – Imagem: Divulgação

Confira como colocar em prática esta delícia que vai agradar toda a família!

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado (495ml)
  • 1 Creme de leite (200ml)
  • 1 leite de coco (200ml)
  • 1 colher de café de sal
  • Açucar
  • Cravinhos
  • Canela em pó para enfeitar

Modo de Preparo

  • Cozinhe o arroz no leite com os cravinhos e uma pitada de sal.
  • DICA: Para o leite não derramar na fervura a dica é colocar uma colher de pau cruzando a borda da panela.
  • Quando estiver bem molinho, acrescente o leite condensado, o leite de coco e acrescente açucar a gosto .
  • Enfeite com canela em pó e sirva.

Fica uma delícia !!!

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Sou o idealizador do No Amazonas é Assim e um apaixonado pela nossa terra. Gravo vídeos sobre cultura, comunicação digital, turismo e empreendedorismo além de políticas públicas.

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