Culinária Amazônica
Aprenda a fazer o delicioso bolo ‘Encontro das Águas’
Um dos principais pontos turísticos do Amazonas ‘O Encontro das Águas‘ é também o nome de um bolo delicioso que está fazendo muito sucesso nas redes sociais.
Imagine um bolo metade de chocolate branco e metade de chocolate preto sem se misturar, assim como o encontro das águas que de um lado é o Rio Negro e do outro é o Rio Solimões?
Confira como fazer um bolo baseado nesse ponto turístico da região o Encontro das Águas.
Ingredientes:
- 300 gramas de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de trigo com fermento
- 1 xícara de leite em pó batido
- 5 gemas e claras em neve
- Cobertura de chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- Chocolate em pó a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- Cobertura de chocolate branco
- 1 lata de leite condensado
- Leite em pó a gosto
- 1 lata de creme de leite
Veja o passo a passo do prato:









