Aprenda a fazer o delicioso bolo ‘Encontro das Águas’ - No Amazonas é Assim
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Manaus, AM, sábado, 31 de janeiro de 2026

Culinária Amazônica

Aprenda a fazer o delicioso bolo ‘Encontro das Águas’

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Um dos principais pontos turísticos do Amazonas ‘O Encontro das Águas‘ é também o nome de um bolo delicioso que está fazendo muito sucesso nas redes sociais.

Imagine um bolo metade de chocolate branco e metade de chocolate preto sem se misturar, assim como o encontro das águas que de um lado é o Rio Negro e do outro é o Rio Solimões?

Confira como fazer um bolo baseado nesse ponto turístico da região o Encontro das Águas.

Bolo Encontro das Águas / Foto: Reprodução/Amazon Sat

Bolo Encontro das Águas / Foto: Reprodução/Amazon Sat

Ingredientes:

  • 300 gramas de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de trigo com fermento
  • 1 xícara de leite em pó batido
  • 5 gemas e claras em neve
  • Cobertura de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • Chocolate em pó a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • Cobertura de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • Leite em pó a gosto
  • 1 lata de creme de leite

Veja o passo a passo do prato:

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Sou o idealizador do No Amazonas é Assim e um apaixonado pela nossa terra. Gravo vídeos sobre cultura, comunicação digital, turismo e empreendedorismo além de políticas públicas.

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