Receita fácil de biscoito amanteigado que desmancha na boca

Confira o passo a passo para preparar essa receita deliciosa pra merenda, vamos aos ingredientes:

INGREDIENTES
1/2 xícara de manteiga ou margarina sem sal (100g)

1/3 de xícara de açúcar (60g)

1/2 colher de chá de raspas de limão (1g)

1 xícara de farinha de trigo sem fermento (170g)

Açúcar e canela para envolver

Biscoito que desmancha na boca – Imagem: Divulgação

MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque a manteiga e o açúcar e mexa muito bem até formar uma pasta;
Acrescente as raspas de limão e a farinha aos poucos massageando a massa com as mãos até dar ponto;
Porcione a massa e modele no tamanho desejado;
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 25 minutos;
Após assar os biscoitos passe eles ainda quentes em uma mistura de açúcar com canela.

Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!

Tempo de preparo
10minutos
Tempo de forno
25minutos

Fonte: Delícias da Cintia