Aprenda como elaborar essa receita simples de mousse de jaca.
Confira a dica abaixo:
Ingredientes:
1 kg de polpa de jaca
2 envelopes de gelatina sem sabor
2 xícaras de água fervente
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Bata a polpa da jaca no liquidificador, se preciso adicione água para bater mais facilmente.Retire e Reserve.
- Dissolva a gelatina sem sabor nas xícaras de água fervente, coloque no liquidificador e bata junto com o açúcar, adicione o leite condensado e bata por mais 1 minuto.
- Despeje em uma tigela e misture delicadamente com o creme de leite.
- Junte a polpa da jaca batida reservada e misture bem.
- Coloque em taças individuais ou em forma de pudim molhada.
- Leve a geladeira até ganhar consistência.
Rende aproximadamente 6 porções.
Receita facil de Mousse de Jaca