Um dos peixes mais apreciados pela culinária amazonense é o Pirarucu, popularmente também conhecido como o “Bacalhau da Amazônia”. Não a toa. O pirarucu está entrando...
O gosto da cobra fica entre o frango e o peixe em termos de textura e sabor, podendo ser preparada para parecer com qualquer um dos...
É com imenso pesar que comunicamos o falecimento nesta quinta-feira (4) do inventor do Kikão, o Sr. Alceu Tomaz Pereira (06/12/1949 – 04/02/2021), natural do Rio...
Dentre os frutos que tem origem em terras brasileiras, com certeza a pupunha está entre que mais trazem benefícios ao corpo. Fruto de uma árvore nativa...
Um Tambaqui assado na brasa, o almoço perfeito para reunir a família. Faça na sua casa este típico prato amazônico!
Hoje traremos um pouco sobre esse peixão que faz o maior sucesso tanto com os pescadores quanto com os apreciadores da boa comida amazônica. O tambaqui...