Você conhece o Tambacu? O híbrido nascido a partir de um cruzamento do Tambaqui com o Pacu!

Um dos mais apetitosos peixe de água doce é o Tambaqui. Porém, o Tambaqui habita matas inundadas. O tambaqui é um peixe omnívoro, com preferência por sementes de castanheiras e de palmeiras. Alimenta-se também de plâncton, frutas, insetos aquáticos, caracóis, sementes e grãos de cereais, pequenos peixes, folhas e brotos de plantas aquáticas.

O tambaqui é um peixe que se desenvolve rapidamente, alcançando até 2,5 quilos (kg) no primeiro ano e, depois, podendo chegar a 10 kg. A partir do Tambaqui desenvolveram um híbrido: O Tambacu.

O tambacu é um peixe híbrido, obtido a partir do cruzamento do Tambaqui com o Pacu e tem os mesmos hábitos do Tambaqui.

Híbridos

Toleram baixos teores de oxigênio dissolvido na água; atingem maturidade sexual por volta do quarto ano de idade, com cerca de 55 cm de comprimento; não se reproduzem naturalmente em viveiros; possuem boa adaptação ao cativeiro, rusticidade, grande habilidade de ganho de peso, alta taxa de reprodução e bom sabor e consistência de sua carne.

A diferença é que o tambacu possui baixa resistência ao frio e às mudanças bruscas de temperatura.

Você conhece o Tambacu? O híbrido nascido a partir de um cruzamento do Tambaqui com o Pacu!

Resumo informativo sobre o Tambacu

• Origem: o tambaqui e o tambacu são originários da Bacia Amazônica/Brasil.
• Finalidade: fornecimento de carne.
• Região que mais produz: norte.
• Peso ideal ao abate: podem chegar a dois quilos em um ano, embora o comum seja pouco mais de um quilo.
• Temperatura ideal: crescem muito lentamente abaixo de 22°C e podem morrer abaixo de 16°C. O ideal é entre 25°C e 30°C.
• Hábito alimentar: onívoros, alimentando-se de frutas, sementes, partes de macrófitas aquáticas, organismos de zooplânctons, grandes moluscos, crustáceos e larvas de insetos. Aceitam bem ração peletizada. Requerem 35% de proteína bruta em cultivos intensivos.
• Consórcio: espécies recomendadas para policultivos.

Você conhece o Tambacu? O híbrido nascido a partir de um cruzamento do Tambaqui com o Pacu!