É tempo de Pupunha ! Descubra os sabores e benefícios da pupunha, fruta saborosa amazônica

Na região amazônica, a Pupunha se destaca como uma fruta saborosa e cheia de benefícios para a saúde. Com a temporada de colheita em pleno vigor, as Feiras de Produtos Regionais do Governo do Amazonas estão oferecendo uma variedade incrível desse fruto, diretamente das mãos de produtores engajados.

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Cultivo Sustentável na Amazônia

Com 20 produtores cadastrados, as 11 edições semanais das feiras em Manaus são verdadeiros pontos de encontro entre a comunidade e a pupunha. Franciane de Oliveira Rocha, produtora de 25 anos de Manacapuru, compartilha sua experiência e destaca a importância dos cuidados no cultivo.

“Plantar pupunha exige paciência e dedicação. Desde o plantio até a colheita, são anos de trabalho, mas vale a pena. A safra vai de novembro a fevereiro, e a pupunha vermelha é a mais procurada durante esse período”, explica Franciane.

A safra da pupunha vai de dezembro à março, podendo se estander até abril.

Renda, Variedade e Saúde na Mesa

O preço acessível, variando de R$ 20,00 a R$ 40,00, torna a pupunha um tesouro acessível para todos. Além de seus sabores marcantes, a pupunha é uma fonte rica de ferro, potássio, cálcio e fibras alimentares, proporcionando benefícios para a saúde do coração, dos músculos e do sistema digestivo.

A nutricionista Adriane Andrade, da Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas, ressalta: “O consumo da pupunha ajuda no fornecimento de energia para o corpo, possui fibras que ajudam na saúde do intestino e é uma rica fonte de vitaminas A e do complexo B.”

Sugestões Deliciosas de Consumo

Seja in natura, em geleias ou incorporada a receitas criativas, a pupunha oferece opções versáteis para todos os gostos. A nutricionista recomenda o consumo moderado, e as possibilidades de preparo são vastas.

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Feiras Sustentáveis em Manaus: Calendário Semanal

Terça-feira:

Sumaúma Park Shopping (14h às 19h)
Manaus Plaza Shopping (15h às 19h)
Quarta-feira:

Shopping Ponta Negra (15h às 19h)

Quinta-feira:

Praça de Alimentação do Dom Pedro (14h às 19h)
Manaus Plaza Shopping (15h às 19h)

Sexta-feira:

Rodovia AM-010, km 29 – sentido Rio Preto da Eva (07h às 14h)

Sábado:

Centro Cultural Povos da Amazônia (05h às 11h)
Centro de Convivência da Família Padre Pedro Vignola (05h às 11h)
Rodovia AM-010, km 29 – sentido Rio Preto da Eva (07h às 14h)
Comando Geral da Polícia Militar (5h às 10h)

Domingo:

Estacionamento da praia da Ponta Negra (06h às 11h)

Descubra o sabor autêntico da pupunha enquanto apoia os produtores locais e desfruta de uma fruta que une sustentabilidade e saúde em cada pedaço!

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