Um dos peixes mais apreciados pela culinária amazonense é o Pirarucu, popularmente também conhecido como o “Bacalhau da Amazônia”. Não a toa. O pirarucu está entrando...
O peixe Pirarucu é o maior peixe de escamas de água doce do Brasil e um dos maiores do mundo. Conhecido pela sua coloração avermelhada nos...