Manaus
Transformação Gourmet: Prefeitura de Manaus Revoluciona Praça de Alimentação na Galeria Espírito Santo
A Prefeitura de Manaus está prestes a inaugurar a nova praça de alimentação na galeria popular Espírito Santo, localizada na rua 24 de Maio, bairro Centro, zona Sul da capital amazonense.
As obras, gerenciadas pela Secretaria Municipal do Trabalho, Empreendedorismo e Inovação (Semtepi), estão a todo vapor, alcançando 85% de conclusão.
O novo projeto visa transformar o piso superior da galeria em uma espaçosa praça de alimentação, abrigando 13 empreendedores do ramo alimentício, incluindo restaurantes e lanchonetes. Adotando os padrões da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), cada box contará com bancadas de inox, coifas e cubas industriais, além de um sistema hidráulico adaptado. O salão para o público geral terá capacidade para 140 lugares.
Prefeitura de Manaus Moderniza Praça de Alimentação na Galeria Espírito Santo – Imagem: Divulgação
Radyr Júnior, titular da Semtepi, ressaltou a importância da iniciativa: “Desde a inauguração da galeria Espírito Santo, não houve reforma nos boxes de alimentação. Estamos ampliando o espaço de produção e atendimento, entregando boxes com mais que o dobro do tamanho original. Será uma praça de alimentação modelo no Centro de Manaus.”
Silvia Sousa, proprietária do restaurante “Salmo 23”, antecipa empolgada os benefícios da reforma para os empreendedores: “A prefeitura está entregando uma obra de qualidade, com equipamentos de primeira linha. Agora teremos uma cozinha digna para trabalhar, mesas e cadeiras para nossos clientes. Com certeza, isso vai atrair mais pessoas para o espaço.”
Além da revitalização na praça de alimentação, os banheiros superiores e inferiores da galeria Espírito Santo estão sendo reformados, incluindo adaptações para Pessoas com Deficiência (PcDs). Os 235 boxes do local já receberam pintura, manutenção nas portas, iluminação adequada e em breve serão contemplados com a troca de pisos e o aprimoramento do sistema de refrigeração. A iniciativa visa proporcionar um ambiente mais inclusivo, moderno e atrativo para os frequentadores e empreendedores locais.
Prefeitura de Manaus Moderniza Praça de Alimentação na Galeria Espírito Santo – Imagem: Divulgação
