O panetone é um dos mais prestigiados alimentos consumidos em festividades do fim de ano.
O pão doce recheado, típico das festividades natalinas mais conhecido como panetone, ganhou um sabor mais regional após o acréscimo de frutos amazônicos.
O jambo é uma fruta bem comum no Amazonas e o preparo da batida dessa fruta é bem simples e o sabor é inigualável.
Conheça uma receita de lasanha com um toque regional amazônico. Além do recheio de pirarucu, a massa é feita de forma artesanal com folhas de jambu...
Eles são geladinhos e docinhos, ideais para consumir naqueles dias em que o calor não dá trégua.
Que tal aprender a fazer receitas veganas?! Muitas pessoas acreditam que seguir uma alimentação saudável é muito difícil. Isso porque elas acreditam que os ingredientes são...
O Carimã é um produto da mandioca obtido a partir da fermentação da raiz. O processo de produção da massa é de origem indígena.
O piquiá é uma fruta encontrada na região amazônica, a forma de preparo é muito interessante pois é consumida depois de cozida. A fruta também pode...
Existem coisas que ninguém te dirá…. Porém, aqui no No Amazonas é Assim temos o maior prazer em compartilhar com nossos leitores receitas saborosíssimas! Hoje, lhe...
Selecionamos uma receita super saborosa de Mousse de Ingá, confira:
Você sabia que é possível fazer pipoca e geleia da vitória-régia? Aliás, você já se imaginou comendo pipoca da semente da vitória-régia ao invés do milho?...
O Maracujá do Mato é rico em potássio, ferro, cálcio e vitamina C. A fruta é uma variação do maracujá que apresenta peculiaridades como na cor...
Conheça um pouco da Catuaba: A catuaba é uma árvore pequena a vigorosa, que produz flores amarelas e cor-de-laranja e pequenos frutos não comestíveis. Cresce no...
A castanha do Brasil (antiga Castanha do Pará) é nativa da Amazônia, é recolhida manualmente do chão da floresta no Brasil, na Bolívia e Peru por...
Filhós, bolinho de trigo, bolinho de chuva, chapéu de couro… essa receita tem diversas variações de nome, mas o gostinho de infância é o mesmo! O...
Se você exagerou nesse carnaval a nossa dica para curar a ressaca é o “Caldo de Caridade”. Super saudável, pouca gordura, pouco sal e saboroso. Além...
Conheça agora essa receita deliciosa, uma versão regional do tradicional sonho de padaria trocando a massa de farinha de trigo por tapioca. A invenção é da...
Conheça agora uma receita saborosa e prática de Mousse de Morango usando ingredientes baratos e fáceis de encontrar em qualquer dispensa. A sobremesa de morango leva...
Aprenda a fazer essa receita de Pudim de Manga super fácil e prática. O preparo é rápido no liquidificador, e fica uma delicia, confira:
O piracuí é uma espécie de farinha de peixe muito conhecida e consumida na Amazônia. É feito com carne de um peixe cascudo de carne amarela,...