Um dos principais pontos turísticos do Amazonas ‘O Encontro das Águas‘ é também o nome de um bolo delicioso que está fazendo muito sucesso nas redes...
Um prato típico do Amazonas é o Tacacá. Para quem é visitante, pode não agradar muito, mas pra quem é da terrinha, não sabe viver sem. ...
É comum encontrarmos em Manaus vendedores empurrando um carrinho com dois panelões, um com Mugunzá e outro panelão com o Mingau de Banana. Confira como preparar...
O Tacacá é uma iguaria típica da culinária amazônica e pode ser encontrada em vários estados da região norte como: Amazonas, Pará, Acre, Amapá e Rondônia.
O Biribá tem a polpa suculenta e pouco fibrosa, cor branca a creme, de sabor agradável e doce, é quase sempre consumido in natura, mas também...
Muito apreciada na região norte, o jambo é uma fruta que pertence à família que inclui goiaba, jabuticaba e pitanga (Myrtaceae). O jambo vermelho possui polpa...
O tambaqui é um dos peixes mais apreciados na região norte. A carne macia e suculenta desse peixe permite seu uso em vários tipos de receita....
O Carimã é um produto da mandioca obtido a partir da fermentação da raiz. O processo de produção da massa é de origem indígena.
Confira agora uma super receita de Brigadeiro de Castanha do Brasil, aprenda a fazer essa gostosura para comer no copinho.
Se existe uma sobremesa fácil de fazer, que todo mundo se amarra é o pudim. Agora pense numa receita de Pudim de Tapioca que você respeita...
O melhor mês para os nortistas sem dúvida é o mês de junho. Durante o mês de junho, no Amazonas, existe o Festival Folclórico de Parintins...
Na receita de hoje, iremos ensinar como se prepara uma deliciosa costela de tambaqui ao molho de camarão fresco. A nossa receita é fácil, e tem...
Araçá boi é uma fruta suculenta, aromática, de sabor acidulado e rica em vitamina C. Geralmente usada na forma de sucos ou sorvetes; formas estas que...
O peixe Pirarucu é o maior peixe de escamas de água doce do Brasil e um dos maiores do mundo. Conhecido pela sua coloração avermelhada nos...
O tacacá é um caldo servido em cuias, consumido em cidades da região norte. Comumente vendido pelas “tacacazeiras” o tacacá também pode ser encontrado em restaurantes de shoppings.
O bolo de macaxeira é bem conhecido na região Amazônica, já em outras regiões do Brasil é conhecido como bolo de mandioca ou bolo de aipim...
Biribá (Annona Mucosa) é uma planta nativa da Floresta Amazônica, conhecida popularmente como araticum, condessa e jaca de pobre. A fruta que pertence à família das...
Na receita de hoje, a dica é de como fazer um delicioso Bolo de Macaxeira Especial para comer com os ami5gos sem moderação. Siga o passo...
Na receita de hoje, iremos ensinar como fazer um delicioso caldo de mocotó . O caldo de mocotó é uma receita que faz parte da história...
É comum encontrar vendedores de pitomba nessa época do ano. Principalmente nos semáforos os ambulantes passeiam entre os carros com cachos da fruta, que tem casca...
