O bodó pode até ter aparência feia, mas o sabor é indescritível. Na receita simples de hoje ensinaremos como fazer uma deliciosa Caldeirada de Bodó do...
Você já parou pra pensar na quantidade de benefícios que se tem o bodó? Pois saiba que é inversamente proporcional a sua aparência. Até porque todos...
Quem nunca saboreou uma broa, daquelas vendidas nas feiras ou semáforos no Amazonas. Atendendo a pedidos, resolvemos buscar e compartilhar a receita dessa delicia que encanta...
O tempo de festas de São João, quermesses e danças típicas também são conhecidos pelas comidas características. Entre elas podemos destacar os doces, e pensando nisso...
Os pratos típicos do Amazonas são ricos em diversidades de cores, sabores e características próprias. São peixes, farinhas, frutas, macaxeira, pupunha, tucumã e vários outros alimentos...
Uma das frutas mais populares do Amazonas, o jambo-vermelho, tem diversas formas de serem comido, além da tradicional forma de morder a casca fina vermelha, polpa branca...
O prato Pirarucu de casaca é um prato típico de Manaus, ele é muito bem servido e você pode encontrar com facilidade todos os materiais para...
Confira essa receita super fácil de Pão de Açaí.
No Amazonas comumente chamamos Biscoito de polvilho (também conhecido como biscoito de vento, peta ou biscoito voador), de “Rosquinha”. E é justamente esse ‘prato’ típico da...
Uma das delícias da região norte é o tucumã. Fruto amazônico apreciado em todos os Estados da Região Norte, o tucumã é incorporado em uma receita...
O panetone é um dos mais prestigiados alimentos consumidos em festividades do fim de ano.
O pão doce recheado, típico das festividades natalinas mais conhecido como panetone, ganhou um sabor mais regional após o acréscimo de frutos amazônicos.
O jambo é uma fruta bem comum no Amazonas e o preparo da batida dessa fruta é bem simples e o sabor é inigualável.
Conheça uma receita de lasanha com um toque regional amazônico. Além do recheio de pirarucu, a massa é feita de forma artesanal com folhas de jambu...
Eles são geladinhos e docinhos, ideais para consumir naqueles dias em que o calor não dá trégua.
Que tal aprender a fazer receitas veganas?! Muitas pessoas acreditam que seguir uma alimentação saudável é muito difícil. Isso porque elas acreditam que os ingredientes são...
O Carimã é um produto da mandioca obtido a partir da fermentação da raiz. O processo de produção da massa é de origem indígena.
O piquiá é uma fruta encontrada na região amazônica, a forma de preparo é muito interessante pois é consumida depois de cozida. A fruta também pode...
Existem coisas que ninguém te dirá…. Porém, aqui no No Amazonas é Assim temos o maior prazer em compartilhar com nossos leitores receitas saborosíssimas! Hoje, lhe...
Selecionamos uma receita super saborosa de Mousse de Ingá, confira:
